Guacamole

Ingredientes:

-2 aguacates

-1 cebolla pequeña

-1/2 limón

-1 tomate  (o tomatitos cherry)

-1/2 cucharadita de chile

-sal y aceite

Preparación:

Corta los aguacates, deshuésalos y pon la carne en el vaso de batir.

Pela el tomate, trocea la cebolla y añádelos al vaso con el aguacate.

Añade el zumo del limón, el chile, media cuchara de aceite y un poco de sal.

Bate hasta que se mezcle todo.

Sirve en un cuenco acompañado de nachos o de lo que prefieras (picos, pan tostado,…)